Recetas tradicionales

Prosciutto Caprese Crescents

Prosciutto Caprese Crescents

El prosciutto, los tomates asados ​​al fuego, los quesos italianos y el hummus encuentran su camino dentro de grandes medialunas doradas en estos sándwiches que no olvidará.MAS +MENOS-

Hacer con

Pillsbury Crescents

1

tubo (12 oz.) Pillsbury ™ Grands! ™ Rollitos de media luna refrigerados grandes y escamosos (8 unidades)

1

lata (14.5 oz.) de tomates orgánicos asados ​​al fuego en cubitos Muir Glen ™

1

taza de mezcla de queso italiano rallado (como Romano, Asiago y Parmesano)

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  • 1

    Precaliente el horno a 350 ° F. Desenrolle las medias lunas y separe los triángulos. Estire la masa para que el triángulo quede uniforme y simétrico.

  • 2

    Corta un trozo de jamón para que encaje en el centro del triángulo de masa, deteniéndote una pulgada antes de la punta. Agregue 1 cucharada de tomates asados ​​al fuego escurridos en el borde ancho en la parte superior, luego espolvoree 1 cucharada de queso rallado sobre los tomates. Unte 1 cucharadita de humus sobre el queso. Comenzando por el borde ancho, estire la masa sobre los rellenos y enrolle la media luna hasta el punto. Unte la parte superior del rollo con aceite de oliva y coloque una cucharada adicional de queso rallado encima. Repite con el resto de los triángulos de masa creciente.

  • 3

    Coloque las medias lunas en una bandeja para hornear sin engrasar y hornee de 12 a 15 minutos, o hasta que estén doradas y la masa esté completamente horneada. Retirar de la bandeja a la rejilla de enfriamiento. Servir inmediatamente.

Consejos de expertos

  • Estos sándwiches combinan bien con la sopa cremosa de tomate y albahaca Progresso, ensalada crujiente o rodajas de melón refrigeradas.

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Me encanta el jamón y anhelo la combinación de tomate y queso en caprese. Así que hice una combinación magnífica en este sammy hiperhíbrido, todo acurrucado en un Big & Flaky Crescent.

    En cuanto a las cosas saladas, los flaves italianos son solo la bomba diggity. Y estas pequeñas granadas tienen un gran sabor: perfectas para untar en un tazón de sopa cremosa de tomate y albahaca (¡prueba Progresso's!) O para acompañar una ensalada crujiente o melón frío.

    Y como esto es Quick Dish y todo, puedes hacer estos Prosciutto Caprese Crescents a la velocidad de la deformación, sin ningún problema. Así es cómo:

    Desenrolla un tubo de rollos Pillsbury Big y Flaky Crescent y separa los triángulos. Toma uno y estíralo para que quede todo simétrico. Imagina que tienes un examen de geometría y el profesor lo comprobará. (Es broma, ¡no tiene por qué ser perfecto!)

    Corta un trozo de jamón serrano fino como el papel para que se ajuste al triángulo de masa.

    Agregue una cucharada de tomates en cubitos orgánicos asados ​​al fuego Muir Glen escurridos. Mira, cuando usas los asados ​​al fuego, ¡no necesitas agregar hierbas porque el sabor ya está ahí!

    Luego, una cucharada más o menos de queso rallado: yo uso una mezcla de 3 quesos de maravillas italianas como Romano, Asiago y Parmesano, pero puedes elegir cualquier tipo que haga que tus ojos se muevan hacia la parte posterior de tu cabeza.

    Luego, un pequeño secreto: agregue una cucharadita de hummus. Esto agrega un toque de sabor mediterráneo y un poco de textura cremosa. Si no te gusta el hummus, entonces omítelo.

    ¡Enróllalos! Estire la masa sobre la parte superior, luego enrolle suavemente para mantener los rellenos adentro.

    Luego pincela con aceite de oliva.

    Y cubra con una cucharada de queso rallado para crear una capa crujiente cuando estén horneados.

    Ahora haz los otros 7 triángulos y colócalos todos en una bandeja para hornear sin engrasar. Hornee a 350 grados durante 12 a 15 minutos más o menos, hasta que los panecillos estén dorados y horneados.

    ¡Mira cómo se hinchan! Magia de geometría.

    ¡Sirva con sopa, ensalada o fruta mientras canta un aria italiana!

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