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Brownies de café y frijoles negros

Brownies de café y frijoles negros

Prueba la tendencia que todos los demás están probando: brownies de frijoles negros. Pruébelo una vez y le prometemos que conservará esta receta de brownie saludable y llena de fibra.MAS +MENOS-

Actualizado el 13 de noviembre de 2018

Brownies

1/2

taza de frijoles negros Progresso ™ escurridos y enjuagados (de una lata)

2

cucharaditas de granos o cristales de café instantáneo

1

caja (1 lb 2.3 oz) de mezcla para brownie de chocolate Betty Crocker ™ fudge

Vidriar

1

cucharadita de granos o cristales de café instantáneo

1

cucharada de cacao para hornear sin azúcar

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  • 1

    Caliente el horno a 350 ° F. Rocíe una sartén de 13x9 pulgadas con aceite en aerosol.

  • 2

    En la licuadora, coloque los frijoles, 1/2 taza de agua y 2 cucharaditas de café instantáneo. Cubrir; licue a velocidad alta de 30 a 60 segundos o hasta que quede suave.

  • 3

    En un tazón grande, mezcle la mezcla de frijoles y la mezcla de brownie hasta que estén bien mezclados. Extienda la masa uniformemente en el molde.

  • 4

    Hornee de 16 a 18 minutos o hasta que al insertar un palillo de dientes a 2 pulgadas del costado del molde, éste salga con migas húmedas adheridas. Deje enfriar completamente en una sartén sobre una rejilla, aproximadamente 1 hora.

  • 5

    En un tazón pequeño, mezcle 2 cucharadas de agua y 1 cucharadita de café instantáneo hasta que se disuelva. Agregue azúcar en polvo y cacao; batir con un batidor hasta que quede suave. Esparcir sobre los brownies enfriados; deje reposar 15 minutos. Cortar en 5 filas por 4 filas.

Consejos de expertos

  • El café resalta el sabor del chocolate y lo hace aún más intenso.
  • Los frijoles negros hechos puré les dan a estos brownies mucha humedad, pero no les dan sabor a gorro.
  • Intente forrar la sartén con papel de aluminio, dejando un saliente que le ayudará a sacarlos de la sartén para cortarlos más fácilmente.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 brownie
Calorías
130
Calorías de grasa
10
% Valor diario
Grasa total
1 g
2%
Grasa saturada
1/2 g
3%
Grasas trans
0g
Colesterol
0 mg
0%
Sodio
100 mg
4%
Potasio
60 mg
2%
Carbohidratos totales
29g
10%
Fibra dietética
1 g
4%
Azúcares
21g
Proteína
1 g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
0%
0%
Planchar
4%
4%
Intercambios:

1/2 almidón 0 fruta; 1 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 0 Grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Ver el vídeo: BROWNIES VEGANOS DE CHOCOLATE CON FRIJOLES!! - no sabe a frijoles lo prometo - (Noviembre 2020).