Recetas tradicionales

Patatas dulces asadas con chile

Patatas dulces asadas con chile

  • Preparación 10min
  • Total 40min
  • Porciones4

Batatas asadas simples con solo un toque de especias.MAS +MENOS-

Actualizado el 20 de septiembre de 2016

Ingredientes

2

libras de batatas, peladas y cortadas en cubos de 1 pulgada

1/2

cucharadita de hojuelas de pimiento rojo

Pasos

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  • 2

    Pele las batatas y córtelas en cubos de aproximadamente 1 pulgada. Mezcle las batatas con aceite de oliva, chile en polvo, sal, azúcar y hojuelas de pimiento rojo. Extienda las papas en una fuente para hornear.

  • 3

    Hornee las papas durante unos 25-30 minutos hasta que estén caramelizadas en los bordes y tiernas en el centro. Revuélvelos una o dos veces mientras se cocinan.

  • 4

    Sirva las papas calientes.

Información nutricional

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
270
Calorías de grasa
60
% Valor diario
Grasa total
7g
11%
Grasa saturada
1g
5%
Grasas trans
0g
Colesterol
0 mg
0%
Sodio
730 mg
30%
Potasio
780 mg
22%
Carbohidratos totales
47g
16%
Fibra dietética
7g
28%
Azúcares
11g
Proteína
3g
% Valor diario*:
Vitamina A
650%
650%
Vitamina C
4%
4%
Calcio
8%
8%
Planchar
8%
8%
Intercambios:

0 almidón; 0 fruta; 2 1/2 otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 2 vegetales; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Ver el vídeo: COMO HACER CAMOTE AL HORNO NO PAPAS FRITAS baked sweet potato fries (Diciembre 2020).