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Pastel de terciopelo rojo Guinness

Pastel de terciopelo rojo Guinness

Pastel de terciopelo rojo borracho cubierto con glaseado de queso crema.MAS +MENOS-

1

caja (15.25 oz) Betty Crocker ™ Super Moist ™ Cake Mix German Chocolate

1

botella (1 oz) de colorante rojo para alimentos

2

cucharadas de cacao para hornear sin azúcar

1

lata (16 oz) de queso crema Betty Crocker ™ Rich & Creamy Frosting Cream Cheese

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  • 1

    Precaliente el horno a 350 ° F (325 ° F para sartenes oscuros o antiadherentes). Coloque una bandeja para hornear con borde en la rejilla inferior del horno.

  • 2

    Cubra el fondo de un molde desmontable de 9 pulgadas con papel de aluminio un poco más allá de la costura para sellar. Unte el papel de aluminio con aceite vegetal y forre el fondo del molde con papel pergamino. Unte la parte superior del papel pergamino y los lados de la sartén con aceite; harina ligeramente.

  • 3

    En un tazón grande, mezcle la mezcla para pastel, Guinness ™, agua, huevos, aceite, colorante para alimentos y cacao para hornear con una batidora de mano a baja velocidad durante 30 segundos; aumente a velocidad media y bata durante 2 minutos.

  • 4

    Vierta toda la masa en el fondo del molde desmontable y colóquelo en la rejilla central del horno directamente encima de la bandeja para hornear. Hornee de 45 minutos a 1 hora hasta que el pastel se haya despegado de los lados del molde y un palillo insertado en el centro salga limpio.

  • 5

    Retire la sartén del horno y enfríe completamente en una rejilla para enfriar. Retire los lados del molde desmontable y glasee la parte superior del pastel para que parezca una pinta espumosa de Guinness ™.

No hay información nutricional disponible para esta receta.

Más sobre esta receta

  • Recuerdo la primera vez que comí un pastel con Guinness, lo recuerdo muy bien porque he repetido la ocasión con más frecuencia de las que me gustaría admitir (oye, a esta chica le gusta tener su pastel y comérselo también). Y ya es hora de que lo pruebes también. Este pastel de terciopelo rojo Guinness es el lugar perfecto para comenzar. Está borracho. Es sexy. Es todo lo que un pastel no debería, y sin embargo, definitivamente debería ser. Sabe como un pastel de cacao rociado con un baño de rica cerveza negra de avena. ¿Suena raro? No es. Solo imagina un delicioso pastel de chocolate extremadamente húmedo ... y tienes esta receta. Mezclar una taza de cerveza negra Guinness en la masa es realmente lo que le da a esta receta su excelente humedad. También le da un sabor suave, delicioso y a levadura, además de la receta tradicional de terciopelo rojo. ¿Alguna vez quisiste beber tu cerveza con un trozo de pastel? Por supuesto que sí. Y este es con el que hacerlo, lo que más me encanta de esta receta es lo impactante que puede resultar visualmente con muy poco esfuerzo. El pastel de terciopelo rojo se destaca por sí solo como una belleza, pero combinado con la cobertura "espumosa" de color blanco brillante del glaseado de queso crema (por lo que parece una pinta de Guinness, ¿entiendes?), Es una obra maestra culinaria. En otras palabras, es perfecto como pieza central de tu mesa de postres navideños o para llevar a tu próxima fiesta navideña. Si puedes llegar hasta allí sin tomar un bocado, claro.


Ver el vídeo: Tarta red velvet, receta de pastel terciopelo rojo (Enero 2021).