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Muffins de brócoli y queso

Muffins de brócoli y queso

  • Preparación 12min
  • Total35min
  • Porciones12

Disfruta de este delicioso muffin de queso elaborado con cortes de brócoli congelado que está listo en menos de una hora.MAS +MENOS-

Actualizado el 22 de diciembre de 2016

Ingredientes

1 1/2

tazas de mezcla Original Bisquick ™

3

cucharadas de aceite vegetal

1/2

taza de cortes de brócoli congelados, cocidos al vapor hasta que estén tiernos, escurridos y finamente picados

1

taza de queso cheddar fuerte, rallado (4 oz)

1/4

cucharadita de cebolla en polvo

Pasos

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  • 1

    Caliente el horno a 400 ° F. Rocíe un molde para muffins de 12 tazas con aceite en aerosol.

  • 2

    En un tazón grande, mezcle la mezcla Bisquick, la leche, el aceite y el huevo. Agregue el brócoli, el queso y la cebolla en polvo hasta que estén combinados. Vierta la mezcla de manera uniforme en los moldes para muffins preparados.

  • 3

    Hornee de 8 a 10 minutos o hasta que estén doradas. Deje enfriar 5 minutos; sacar de las cacerolas. Sirva caliente.

Consejos de expertos

  • Envuelva y refrigere los muffins sobrantes. Vuelva a calentar un muffin en el horno microondas de 15 a 30 segundos o hasta que esté tibio.

Información nutricional

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
140
Calorías de grasa
80
% Valor diario
Grasa total
9g
14%
Grasa saturada
3 1/2 g
17%
Grasas trans
1/2 g
Colesterol
30 mg
10%
Sodio
250 mg
11%
Potasio
55 mg
2%
Carbohidratos totales
11g
4%
Fibra dietética
0g
0%
Azúcares
1g
Proteína
4g
% Valor diario*:
Vitamina A
4%
4%
Vitamina C
2%
2%
Calcio
8%
8%
Planchar
4%
4%
Intercambios:

1 almidón; 0 fruta; 0 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 1 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Ver el vídeo: Muffins DE BRÓCOLI con COTTAGE CHEESE RECETA VEGETARIANA (Diciembre 2020).