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Pastel de pavo

Pastel de pavo

Este rollo de pastel de chocolate está relleno con glaseado de malvavisco y decorado con coloridas plumas de malvavisco.MAS +MENOS-

Actualizado el 3 de mayo de 2017

Pastel

1

caja (15.25 oz) de mezcla para pastel Betty Crocker ™ Super Moist ™ Chocolate con leche

Relleno de malvavisco

1

tarrina (16 oz) de Betty Crocker ™ Hershey's Frosting Cookies and Crème

1

tina (7 oz) de pelusa de malvavisco

1

taza de cobertura batida congelada, descongelada

Decoraciones

1

Tarrina (16 oz) de Betty Crocker ™ Hershey's Frosting Milk Chocolate

1/2

a 3/4 de taza de chispas de jimmie de chocolate

10

oz de caramelo de cacao ligero se derrite, derretido

Marcador de colorante alimentario negro

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  • 1

    Precaliente el horno a 375 ° F y cubra dos moldes para hornear de 10 x 15 pulgadas con papel de aluminio antiadherente o papel pergamino.

  • 2

    En un tazón grande, bata los huevos con una batidora eléctrica a velocidad alta hasta que estén espesos y de color limón, aproximadamente 6 minutos. Agregue la mezcla para pastel, la leche, la crema agria y el aceite. Batir a velocidad baja durante 30 segundos, luego a velocidad media durante 1 minuto.

  • 3

    Extienda la mitad de la masa en cada uno de los dos moldes.

  • 4

    Hornee por 10-12 minutos. Para saber si el pastel está listo, presione con un dedo la parte superior del pastel y el pastel debería saltar hacia atrás.

  • 5

    Mientras se hornean los pasteles, espolvorea cacao en polvo sobre dos paños de cocina limpios. Retire los pasteles del horno e inmediatamente coloque uno en cada paño de cocina. Quite el papel de aluminio o el papel pergamino.

  • 6

    Mientras el bizcocho aún está caliente, enrolle con cuidado el bizcocho y la toalla desde el extremo estrecho y deje que se enfríen durante 30 minutos.

  • 7

    Batir el glaseado de galletas y crema Betty Crocker ™ Hershey's ™ con crema de malvavisco. Agregue la cobertura batida, desenrolle los pasteles y extienda la mitad del relleno sobre cada pastel.

  • 8

    Enrolle los pasteles en troncos.

  • 9

    Extienda el glaseado de chocolate sobre el exterior de cada rollo de pastel. Espolvoree jimmies de chocolate sobre los pasteles.

  • 10

    Sumerja 9 malvaviscos en agua, séquelos con toallas de papel, enrolle en azúcar amarilla. Repita sumergiendo 9 malvaviscos en azúcar naranja.

  • 11

    Corta un malvavisco por la mitad y otro en tercios. Sumerge estos trozos y otros 9 malvaviscos en azúcar roja. Pinche 1 malvavisco rojo, 1 naranja y un amarillo en 5 palitos de paleta.

  • 12

    Crea dos brochetas con un malvavisco rojo 1/3 y un malvavisco rojo, naranja y amarillo. Luego crea dos brochetas con 1/2 malvavisco rojo y un malvavisco rojo, naranja y amarillo.

  • 13

    Coloque los panecillos en los platos para servir. Coloca 9 paletas de malvavisco en un semicírculo alrededor de la parte superior de los rollos de pastel usando las paletas más grandes en la base del semicírculo.

  • 14

    Coloque los dulces derretidos en dos círculos de 4 pulgadas y 4 alas sobre papel pergamino. Congele por 5 minutos hasta que cuaje.

  • 15

    Pipe 4 pies y espolvoree mientras está húmedo con azúcar naranja. Pipe 2 barbas y espolvoree inmediatamente con azúcar roja.

  • 16

    Corta un malvavisco en dos picos triangulares. Enrolle en agua, aplique toallas de papel y aplique azúcar naranja. Corta el malvavisco final por la mitad y dibuja las pupilas en cada malvavisco con un marcador de colorante alimentario negro.

  • 17

    Adjunte 2 ojos, 1 pico y 1 acacia a cada cabeza de chocolate usando cualquier caramelo derretido o glaseado restante. Luego, coloque la cabeza, dos alas y dos patas a cada pavo.

  • 18

    Corta los pasteles en rodajas para servir.

Información nutricional

Tamaño de la porción: 1 porcion
Calorías
540
Calorías de grasa
170
% Valor diario
Grasa total
19g
29%
Grasa saturada
11g
54%
Grasas trans
0g
Colesterol
55 mg
19%
Sodio
310 mg
13%
Potasio
120 mg
3%
Carbohidratos totales
88g
29%
Fibra dietética
1g
4%
Azúcares
61g
Proteína
4g
Vitamina A
0%
0%
Vitamina C
0%
0%
Calcio
6%
6%
Planchar
6%
6%
Intercambios:

1 almidón; 0 fruta; 5 Otros carbohidratos; 0 Leche desnatada; 0 Leche descremada; 0 Leche; 0 Vegetal; 0 Carne muy magra; 0 Carne magra; 0 Carne alta en grasa; 3 1/2 de grasa;

* Los valores porcentuales diarios se basan en una dieta de 2,000 calorías.

Más sobre esta receta

  • Este rollo de pastel de chocolate está relleno con glaseado de malvavisco y decorado con coloridas plumas pop de malvavisco.Si estás buscando un postre de Acción de Gracias realmente divertido para servir este año (uno que incluso podría hacer reír), tienes que hacer estos pavos. Roll Cakes. ¡Con sus coloridas plumas de cola de malvavisco, parece que salieron de una caricatura! Estos pavos se inspiraron en el pastel de pavo de malvavisco bañado en chocolate de The Decorated Cookie. Las paletas de malvavisco cubiertas de azúcar de colores brillantes son fáciles de hacer y agregan el toque justo de color a los rollos de pastel cubiertos de chocolate.Cada receta crea dos rollos de pastel llenos de galletas batidas y relleno de crema de malvavisco. Así que decora uno o ambos y llévalos a tu cena de Acción de Gracias. ¡A tu gente les van a encantar! Si nunca antes has hecho un rollo de pastel, el paso más importante del proceso es enrollar los pasteles inmediatamente cuando salen del horno, así que asegúrate de tener todo listo y listo para usar. vaya porque los pasteles se hornean muy rápido.

Ver el vídeo: Receta de Pastel de Pavo #EvelynCocina (Diciembre 2020).