Recetas tradicionales

Brownies de frambuesa y trufa

Brownies de frambuesa y trufa

Brownies cubiertos con una capa de queso crema de chocolate y frambuesa con un ligero toque de almendra.MAS +MENOS-

Actualizado el 30 de diciembre de 2014

1

paquete de mezcla para brownies Betty Crocker ™ (y aceite y huevo que requiere el paquete)

1 1/4

tazas de chispas de chocolate semidulce, cantidad dividida

1

(8 onzas) paquete de queso crema, ablandado

1/3

taza de mermelada de frambuesa sin semillas

1/4

cucharadita de extracto de almendras

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  • 1

    Precaliente el horno a 350 ° F. Cubra una sartén de 9x13 con papel de aluminio grueso y rocíe con aceite en aerosol. Mezcle la mezcla de brownie, los huevos y el aceite de acuerdo con las instrucciones del brownie. Hornee los brownies de acuerdo con las instrucciones del paquete. Dejar enfriar.

  • 2

    Derretir 1 taza de chispas de chocolate y dejar enfriar un poco. En un tazón, bata el queso crema hasta que quede esponjoso; agregue el azúcar en polvo, el extracto de almendras y la mermelada de frambuesa; mezclar bien.

  • 3

    Agregue el chocolate derretido y mezcle hasta que esté combinado. Extienda el relleno uniformemente sobre los brownies enfriados y enfríe en el refrigerador.

  • 4

    Para el glaseado, derrita 1/4 taza de chispas de chocolate y manteca en el microondas en intervalos de 30 segundos o hasta que se derrita. Mezclar bien.

  • 5

    Rocíe el glaseado sobre los brownies fríos con un tenedor.

  • 6

    Mantener frío hasta servir y luego decorar con frambuesas.

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Ver el vídeo: Tarta mascarpone, con frambuesa, chocolate, y glaseado espejo. (Diciembre 2020).