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Conos de taco

Conos de taco

Tu fiesta de tacos acaba de recibir un nuevo giro con estos conos de tacos divertidos y personalizables. Una idea fácil para la cena: fijaciones de tacos enrolladas en un cono de tortilla. MAS +MENOS-

1

lb de carne molida magra, pollo o pavo

1

paquete (1 oz) de mezcla de condimentos para tacos Old El Paso ™

8

Conchas blandas para tacos Old El Paso ™

1

lata (14 oz) de frijoles refritos Old El Paso ™

2

tazas de arroz blanco o integral cocido

1-1 / 2 tazas de queso cheddar fuerte rallado o mezcla de queso mexicano

1

taza de tomates uva, picados

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  • 1

    Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agregue la carne molida (o pavo o pollo) y la cebolla picada. Dore completamente, rompiendo la carne a medida que avanza. Una vez que la carne esté completamente dorada y las cebollas suaves, agregue el agua y el condimento para tacos. Revuelva todo bien y cocine a fuego lento hasta que el líquido se haya evaporado. Retírelo del calor.

  • 2

    Caliente las tortillas en el microondas durante 15 a 30 segundos cada una, o hasta que estén calientes al tacto. Trabajando con una tortilla a la vez, extienda una capa uniforme de frijoles refritos sobre toda la parte superior de la tortilla. En el centro de la tortilla, coloque capas de arroz, queso, carne, lechuga y tomates, ajustando los rellenos a los gustos si lo desea. Para formar un cono, sostenga un extremo de la tortilla hacia abajo y enróllelo en forma de cono, manteniendo una mano en la esquina inferior y formando un cono en espiral de la tortilla. Use un poco de frijoles refritos para asegurar el borde en su lugar.

  • 3

    Cubra con guacamole y crema agria. ¡Disfrutar!

Consejos de expertos

  • Rellénelos con cualquiera de sus rellenos y aderezos favoritos para tacos. ¡Los conos funcionan muy bien con casi cualquier cosa!

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Más sobre esta receta

  • No sé ustedes, pero crecí comiendo tacos. Mi familia los comía para cenar al menos una vez a la semana. Los tacos simples siempre han sido un alimento básico en nuestra casa y estoy seguro de que siempre lo serán, pero aunque a todos nos encantan los tacos, a veces es divertido intentar reinventarlos. Ya sabes, dales un pequeño lavado de cara. Dale sabor a la cena sin añadir mucho trabajo. Introduce conos de taco. ¿Qué tan divertidos serían estos para una fiesta? Puede usar carne molida, pavo o pollo. Elegí la carne molida ya que es nuestro favorito ¡Siéntete libre de agregar los condimentos que desees aquí! Me gusta agregar chiles chipotles, salsa para enchiladas, chiles frescos y cualquier otra cosa que pueda tener y que suene bien ese día, tenga cuidado de no meter demasiado en el centro de las tortillas. Si agregas demasiado, tu taco no se formará en un cono y todo se derramará. Sirve con guacamole, crema agria (o yogur griego) y cilantro fresco ¡Y disfruta de inmediato!

Ver el vídeo: Conos De Tortillas Y Pescado (Diciembre 2020).